2009-04-07 日清さんに聞きました。それで結局あの謎の肉“ダイスミンチ”って何の肉なんですか? カップヌードルに入っているあの謎の肉ですが、あれはダイスミンチと呼ぶそうです。 実は謎でも何でもなく、豚肉と野菜などをミンチし、混合した後にフリーズドライ加工したものなんだそうです。 長年の謎が一つ解けました。